Hoşgeldiniz,
Hesabınızda 0 Süt Puan bulunuyor.

Sütaş Tereyağlı Patatesli Çıtır Börek

Sütaş Tereyağlı Patatesli Çıtır Börek
Patatesli çıtır böreğin tadına bir de Sütaş Tereyağı ile bakın!
Tarifi İzle
110
Kazanacaksınız
Kolaylık Derecesi
Hazırlık Süresi
Kişi Sayısı
Yemek Türü
Yufkayı yağlamak için Sütaş Tereyağı’nı bir tavada eritin.
İç harcı için başka bir tavada Sütaş Tereyağı’nı eritip sırasıyla yemeklik doğranmış soğanı ve haşlanıp ezilmiş patatesi kavurun.
Tuzu, pul biberi ve karabiberi ekleyerek karıştırın.
Son olarak dereotunu da ekleyerek iyice karıştırdığınız karışımı ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Erimiş Sütaş Tereyağı’nı yufkanın her yerine sürün.
Diğer yufkalar için de aynı şeyi tekrar edin. En üste son yufkayı koyup su bardağının ağzıyla yufkaya bastırarak yuvarlak şekiller çıkarın.
Her bir yuvarlak yufkanın bir kısmına iç harcınızı yerleştirin ve yufkaları ikiye katlayın.
Hazırladığınız börekleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
İsteğe bağlı olarak susam ve çörek otu ekleyebilirsiniz.
185 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Malzemeler

4 adet yufka

İç harcı için: 30 g Sütaş Tereyağı (2 yemek kaşığı)

1 adet soğan

4 adet patates

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

½ çay kaşığı karabiber

½ demet dereotu

Yufkayı yağlamak için: 150 g Sütaş Tereyağı

Üzeri İçin: 2 adet yumurta sarısı

Susam

Çörek otu

Tarifteki Sütaş Ürünleri

Tavsiye Et

*
*
*