300 g Sütaş Süzme Yoğurt
1 adet közlenmiş doğranmış patlıcan
2 yemek kaşığı tahin
1 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin:
25 g Sütaş Tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
1 dal doğranmış taze nane
1 diş dilimlenmiş sarımsak
Yarım çay kaşığı susam
Yarım çay kaşığı kimyon