3 yemek kaşığı Sütaş Süzme Yoğurt
2 adet havuç
1 adet büyük boy patates
2 adet kabak
2 adet kapya biber
3 adet yeşil biber
2 adet patlıcan
Domates sosu için:
1 su bardağı domates püresi
3 diş dilimlenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kekik
Kızartmak için:
1.5 su bardağı ayçiçek yağı