Hoşgeldiniz,
Hesabınızda 0 Süt Puan bulunuyor.

Sütaş Labneli Postre De Limon Tatlısı

Sütaş Labneli Postre De Limon Tatlısı
Sütaş Labne, lezzetiyle efsane hafifliğiyle şahane!
Tarifi İzle
0
Kazanacaksınız
Kolaylık Derecesi
Hazırlık Süresi
Kişi Sayısı
Yemek Türü
Sütaş Labne’mizi mikserle çırpmaya başlayalım köpürmeye başladıkça içine pudra şekerini ve vanilyayı ekleyelim.
Sert ve kabarık bir hal alınca çırpmayı bırakalım ve buzdolabında bekletelim.
Limon kreması için limon suyu, su, şeker ve nişastayı ufak bir tencereye alıp çırparak sertleşene kadar pişirelim.
Pişen karışımı çırpmak için bir kaba alalım ve buharı çıkana kadar mikserle çırpalım.
Soğumaya başlayan karışıma yumurta sarılarını ekleyelim.
Ardından 4 parça halinde soğuk tereyağını da ekleyelim ve pürüzsüz kabarık bir hal alana kadar çırpalım.
Son olarak limon kabuklarını ekleyip karıştıralım ve hazırladığımız pasta kremasını buzdolabında soğutalım.
Bisküvi için kuru malzemeleri mutfak robotuna alalım ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Kumsu bir hal alınca toparlanana kadar süt ekleyip robotta karıştırmaya devam edelim.
Hamuru tezgâha alıp hafifçe yoğuralım ve birleştirelim. Hamuru hafif unlanmış tezgâhta merdane ile yarım cm kalınlığında açalım.
Hamuru yuvarlaklar halinde keselim. Yuvarlakları yağlı kâğıt serilmiş tepsiye koyalım ve 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim.
Pişen bisküvileri oda sıcaklığında soğutalım.
Tatlıyı oluşturmak için yapacağımız şekil ne olursa olsun önce bisküvileri soğuk Sütaş Süt ile hafifçe fırçalayalım.
Kenarlara Sütaş Labne’li kremamızı, ortaya limon kremasını sıkıp kat kat birleştirelim.
Son olarak limon kabuğu rendesi ile süsleyip buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edelim ve keyifle tadına varalım.
Malzemeler

Labne Kreması için: 400 g Sütaş Labne

3 yemek kaşığı pudra şekeri

1 paket vanilin

Limon kreması için: 4 yemek kaşığı soğuk Sütaş Tereyağı

1 su bardağı su

Yarım su bardağı limon suyu

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 su bardağı toz şeker

3 adet yumurta sarısı

1 adet limon kabuğu rendesi

Bisküvi için: 4 yemek kaşığı soğuk Sütaş Tereyağı

Yarım çay bardağı soğuk Sütaş Süt

1.5 su bardağı tam buğday unu

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

¼ çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı pudra şekeri

1 limon kabuğu rendesi

Islatmak için: Yarım çay bardağı Sütaş Süt

Tavsiye Et

*
*
*