Sütaş Kremalı Bal Kabağı Çorbası

Bu balkabağı çorbası aşmış, kreması Sütaş’mış!

120

Kazanacaksınız

Tüm Tarifleri Gör

Tarifin Hazırlanışı

Soğan ve sarımsaklar Sütaş Tereyağı'nda kavrulur. Patatesler ve bal kabakları doğranır.

Üzerine önce doğranmış patatesler sonrasında bal kabakları eklenir.

2 dakika daha birlikte kavrulur. 1 bardak sıcak su, 1 bardak et suyu ve 1 tutam tuz eklenir. Defneyaprağı da eklenerek pişmeye bırakılır.

Piştikten sonra defneyaprağı çıkarılır, baharatlar eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderla çekilir.

Sütaş Krema eklenir ve bir taşım kaynatılıp tencerenin altı kapatılır. Servise hazırdır. İsteğe bağlı olarak üzeri maydanoz ile süslenebilir.

Afiyet olsun.

Malzemeler

½ paket Sütaş Krema (100 ml)

2 çorba kaşığı Sütaş Tereyağı (30 g)

3 dilim balkabağı

2 adet patates

1 adet soğan

3 diş sarımsak

1 tutam kaya tuzu

1 tutam karabiber

1 tutam zerdeçal

1 adet defne yaprağı

1 su bardağı et suyu

1 su bardağı su

Tarifteki Sütaş Ürünleri

119,90 TL