Sütaş Süzme Yoğurtlu Bamya Kızartması

Bamya kızartmasının lezzetini Sütaş Süzme Yoğurt’la katlayın!

Tarifi İzle

Kazanacaksınız

Tarifteki Sütaş Ürünlerini Ekle

Tüm Tarifleri Gör

Bamyaların sap kısımlarını ayıklayın, yıkayıp kurulayın.

Bir kasede yumurtayı çırpın, tuz ve karabiberle tatlandırıp bamyaları yumurtaya bulayın.

Ayrı bir kasede un ve mısır ununu karıştırın. Yumurtaya bulamış olduğunuz bamyaları mısır unu ve un karışıma bulayın.

Sıvı yağı tavada kızdırın, bamyaları altın sarısı rengini alana dek kızartın.

Kızaran bamyaları ezilmiş sarımsak ve tuz ile karıştırılmış Sütaş Süzme Yoğurt ile birlikte servis edin.

Afiyet olsun!

Malzemeler

Yoğurt Sos için: 250 g Sütaş Süzme Yoğurt

1 diş sarımsak (ezilmiş)

½ çay kaşığı tuz

Bamya Kızartması için: 500 g bamya (iri ve uzun boylu)

2 adet yumurta (çırpılmış)

1 su bardağı un

1 su bardağı mısır unu

1 çay kaşığı tuz

2 su bardağı ayçiçek yağı (kızartmak için)