Sebzelerin hepsini orta kalınlıkta, dilediğiniz uzunluklarda dilimleyin.
Izgara tavasında ya da kömürlü ızgarada sebzeleri erimiş Sütaş Tereyağı ile yağlayıp hafifçe tuzlayarak önlü arkalı pişirin.
Derin bir kap içerisinde Sütaş Süzme Yoğurt, limon suyu, doğranmış sarımsak ve tuzu çırpın.
Sunum tabağına yoğurdu alıp hafifçe yayın, üzerine ya da yanına sebzeleri dizin. Son olarak dileğiniz gibi süsleyerek sunabilirsiniz.
Püf Noktası: Sarımsaklı ekmek kırıntısı yapmak için kurumuş ekmek dilimlerini sarımsak ve tuzla beraber mutfak robotundan çekip, bir kavanoz içerisinde buzdolabında saklayabilirsiniz.
Izgara sebzeler için: 4 yemek kaşığı eritilmiş Sütaş Tereyağı
1 adet kabak
1 adet patlıcan
1 adet havuç
1 adet kapya biber
1 adet yeşil dolmalık biber
1 adet mor soğan
3 dilim limon
1 çay kaşığı tuz
Yoğurt sos için: 750 g Sütaş Süzme Yoğurt
Yarım limon suyu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Süslemek için: 6 dal taze nane
6 dal taze fesleğen
1 yemek kaşığı ekmek kırıntısı (sarımsaklı)
1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
1 yemek kaşığı kavrulmuş fındık
Süzme Yoğurtlu Izgara SebzelerSütaş Çiftliği’nden evinize taptaze! Soğuk zinciri koruyarak, ekiplerimizle getiriyoruz. Sütaş Süzme Yoğurtlu Izgara Sebzeler hemen satın al, Süt Puan topla![Yoğurt]_Tarif_11
