Sepet

Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.

Toplam 0 ürün
0.00 TL
SEPETE GİT
Yoğurtlu Köfte Kebabı
1 saat
4 kişilik
Malzemeler
  • 4 yemek kaşığı Paket tereyağı
  • 500 g Kıyma
  • 1 adet Soğan
  • 1 dilim Bayat ekmek
  • 1 adet Yumurta
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
  • İstenilen ölçüde Karabiber
  • İstenilen ölçüde Tuz
  • 1 su bardağı Et suyu
  • Yarım Ramazan pidesi
  • 1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber
Yapılışı

Köfteyi hazırlamak için kıymayı derin bir kaba alıp üzerine soğanı rendeleyin. Ekmeği ıslatın, suyunu iyice sıkıp kaba ilave edin. Üzerine yumurta, tuz, kekik ve karabiber ekleyip bütün malzemeler harmanlanana kadar yoğurun. Elinizle parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın kabına dizin. 200 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Pideyi küp küp doğrayın. Tavayı ocağa alıp ısıtın. Isınınca 2 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı ve doğradığınız ekmekleri ilave edip 10 dakika kadar kızarın. Üzerlerine et suyu ya da tavuk suyunu ilave edip karıştırın. Tavayı ocağa alıp ısıtın. Isınınca 2 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı ilave edip eritin. Kırmızı toz biber ilave edip karıştırın. Islattığınız pideleri servis tabağına alıp etrafına pişen köfteleri dizin. Üzerlerine Sütaş Kaymaklı Yoğurt koyun. Erittiğiniz Sütaş Tereyağı'nı üzerine gezdirdikten sonra Yoğurtlu Köfte Kebabınız servise hazırdır. Not: Sütaş Kaymaklı Yoğurt yerine Sütaş Tava Yoğurt kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun!
BU TARİFTE KULLANILAN ÜRÜNLER
Paket Tereyağı Paket Tereyağı 250 g 9,95 TL +Sepete Ekle
YEMEK TARİFİNİN VİDEOSU
BENZER TARİFLER
Peynirli Ve Karışık Sebzeli Mücver
30 dk   |   4 kişilik
Elbasan Tava
1 saat   |   4 kişilik
Tavuklu Cevizli Tereyağlı Börek
1.5 saat   |   6 kişilik
Yoğurt Marineli Tavuk
45 dk   |   3 kişilik