Sepet

Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.

Toplam 0 ürün
0.00 TL
SEPETE GİT
Peynirli Ve Karamelize Soğanlı Kiş
60 dk
4 kişilik
Malzemeler
Yapılışı

Hamuru hazırlamak için un ve tuzu derin bir kapta karıştırın. Sütaş Tereyağı'nı ilave edip hamur parça parça olana kadar parmak uçlarınızla yoğurun. Suyu ekleyip hamur bir araya gelene kadar yoğurun. Tezgaha biraz un serpin, yoğurduğunuz hamuru üzerine alıp elinizle toparlayın. Streç filmle sarıp buzdolabında 20 dakika soğutun. Tavayı ocağa alıp ısıtın. Isınınca 1 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı ve soğanları ilave edip çok kısık ateşte 20 dakika pişirerek soğanları karamelize edin. Sütaş Beyaz Peynir’i rendeleyin. Sütaş Örgü Peyniri’ni dilimleyin. Tezgaha biraz un serpip beklettiğiniz hamuru üzerine alın ve her tarafı aynı incelikte olacak şekilde açın. Kenarlarını tezgahtan kaldırarak açtığınız hamuru havalandırın. Hamuru tart kalıbına yerleştirip parmaklarınızla kenarlarından bastırın. Her tarafının aynı kalınlıkta olmasına dikkat edin. Kalıptan taşan kısımları bıçağın ters tarafını kullanarak kesin. Üzerine yağlı kağıt yerleştirip tart ağırlığı ya da nohut ekleyerek pişerken hamurun kabarmasını önleyin. 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Yağlı kağıt ve nohutları çıkarıp altın rengi olana kadar yaklaşık 15 dakika daha pişirin. Sosu için Sütaş Süt, Sütaş Krema, yumurta ve muskatı çukur bir kaseye alıp çırpıcı yardımıyla karıştırın. Pişen hamurun üzerine karamelize ettiğiniz soğanlar, rendelediğiniz Sütaş Beyaz Peynir ve dilimlediğiniz Sütaş Örgü Peyniri’ni yayın. Üzerlerine hazırladığınız sosu dökün. 170 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin. Peynirli ve Karamelize Soğanlı Kişiniz servise hazırdır. Not: Sütaş Beyaz Peynir yerine Sütaş Eski Kaşar peyniri kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun!
BU TARİFTE KULLANILAN ÜRÜNLER
Paket Tereyağı Paket Tereyağı 250 g 9,95 TL +Sepete Ekle
Beyaz Peynir Beyaz Peynir 500 g 7,95 TL +Sepete Ekle
Örgü Peyniri Örgü Peyniri 250 g 8,95 TL +Sepete Ekle
Krema Krema 200 ml 4,50 TL +Sepete Ekle
Uzun Ömürlü Yağlı Süt Uzun Ömürlü Yağlı Süt 1 lt 3,25 TL +Sepete Ekle
YEMEK TARİFİNİN VİDEOSU
BENZER TARİFLER
Peynirli Ve Karışık Sebzeli Mücver
30 dk   |   4 kişilik
Elbasan Tava
1 saat   |   4 kişilik
Tavuklu Cevizli Tereyağlı Börek
1.5 saat   |   6 kişilik
Yoğurt Marineli Tavuk
45 dk   |   3 kişilik